Kopffleisch besteht aus Backen-und Maulfleisch und Nasenknorpel und kann dem Muskelfleisch mit geringem Knorpelanteil zugeordnet werden. Es ist ein gutes Fleisch für den Hund, wird gerne gefressen und ist sehr nahrhaft.
Inhalt:
Lefzen, Nasen, Kopffleischabschnitte (ohne Drüsen)
ca. 16% Protein,10,5% Fett
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