Bildquelle : Cookidoo
Rezept :
500g Möhren, 1 Liter Wasser , 1 Teelöffel Salz
Zubereitung : Möhren schälen und klein schneiden, Wasser hinzu und für mindestens 90 Minuten kochen lassen, anschließend pürieren und Salz zugeben. Wer einen Thermomix besitzt findet das Rezept unter : Karottensuppe nach Moro ( und lasst bitte Butter und Zucker aus dem Rezept weg.)
Warum wirkt die Suppe bei Durchfall ?
Durch das lange Kochen der Möhren entstehen Zuckermoleküle, auch Oligosaccharide genannt. Diese heften sich an die Darmwand und können so verhindern das sich Krankheitserreger im Darm anheften, die Erreger werden somit schneller wieder ausgeschieden. Möhren liefern Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien.
Wenn euer Hund die Suppe pur nicht frisst, kann man kur vor Ende der Kochzeit magere Hühnerbrust zufügen und mit kochen lassen.
