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Rindfleisch (Muskel-, Kopf-, Stichfleisch, Strossen): 
Rindfleisch bietet mehr Proteine, Vitamine, Mineralien und Spurenelemente als andere Fleischsorten. Dazu enthält es viele Vitamine des Vitamin-B- Komplexes, Vitamin A und D, sowie die Mineralien Kalium, Natrium und Eisen.
Im Vergleich zu pflanzlichen Lebensmitteln, besitzt Eisen aus Rindfleisch eine wesentlich höhere Verfügbarkeit. Rindfleisch ist ebenfalls eine der wichtigsten Nährwertquellen für tierisches Eiweiß.
Die darin enthaltenen Inhaltsstoffe sind unentbehrlich für den Aufbau von Gelenken und Knochen. In der Sorte Rindfleischbasis sind ca. 47% Muskel- Kopf- und Stichfleisch enthalten.
Rinderherz:
Das Herz besteht aus reinem Muskelfleisch. Von allen Fleischarten ist in Muskelfleisch der größte Anteil von L-Carnitin enthalten, das für den Muskelaufbau und Erhalt dringend benötigt wird. Bei Herzerkrankungen wird häufig ein Mangel an dem lebensnotwendigen L-Carnitin festgestellt.
In der Sorte Pansenbasis ist ca. 7% Rinderherz enthalten.
Der Unterschied zu unserem Produkt Rindermix besteht darin, dass kein grüner Pansen enthalten ist.
Zusammensetzung:
61% Muskelfleisch , 18% Kopffleisch, 10% Strossen, Stichfleisch 8%, 5% Rinderherz
Analytische Bestandteile:
Rohprotein 15,5% Rohfett 17,47% Rohfaser 1% Rohasche 0,8% Calcium 0,1% Phosphor 0,13% Flüssigkeit 65%
