Der Kehlkopf vom Rind wird auch als Gurgel bezeichnet. Knorpel haben einen geringen Anteil an Kalzium (nur ca 1/5 im Vergleich zu Knochen).
Inhalt:
Rinderkehlkopf am Stück:einzeln oder im Doppelpack
ca.14,6 % Protein,10,5% Fett
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Beschreibung
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